Kuppersbusch

Vaše poptávka: 0 Kč
Zobrazit poptávené zboží

Parní varný přístroj EKDG 6800.2

Přehled funkcí Parní varný přístroj EKDG 6800.2

Čerstvá voda - Díky snadno vyjímatelnému zásobníku na vodu není nutné připojovat zařízení na rozvod vody.
Dětská pojistka - Pokud je dětská pojistka zapojena, nelze zařízení neúmyslně zapnout.
Energetická účinnost A - V zemích EU se hospodárné využívání energie označuje pomocí tříd energetické účinnosti A-G. Třída A označuje nejhospodárnější využití energie, třída G nejnehospodárnější. Požadavkem je: co možno nejnižší spotřeba elektřiny a vody při dosažení optimálních výsledků mytí. Výrobky Küppersbusch jsou zařazeny do tříd A a B, patří tedy k nejúčinnějším na trhu.
Horký vzduch bez prstencového topného tělesa - Ventilátor rozděluje v troubě rovnoměrně teplo z horního a spodního ohřevu. Systém je vhodný např. pro pečení koláčů ve formách.
Systém Electronic Steam a horký vzduch - Pára se vyrábí ve vyvíječi vně trouby, to zaručuje zcela přesné klima v požadované době. Ať při provozu s horký vzduchem Nebo s párou a horkým vzduchem.
Termosonda - Stav tepelné úpravy můžete těžko posoudit zvenčí, zvláště u velkých kusů, např. pečeně. Špičkoví i amatérští kuchaři proto používají termosondu, čidlo, měřící teplotu uvnitř. Podává spolehlivou informaci o ní, a tím i stavu pečeně – můžete ji mít málo, středně (au point) nebo dobře (bien cuit) propečenou.
Vaření v páře 30 - 100°C - Vaření v páře při teplotách 30°C až 100°C - velmi vhodný postup pro šetrné vaření např. ryb při teplotě asi 70°C, krému karamel i jiných choulostivých pokrmů.