Kuppersbusch

Vaše poptávka: 0 Kč
Zobrazit poptávené zboží

Vestavná trouba EEB6600.5

Přehled funkcí Vestavná trouba EEB6600.5

Dětská pojistka - Pokud je dětská pojistka zapojena, nelze zařízení neúmyslně zapnout.
Multitherm plus - kruhové topné těleso, umístěné v zadní stěně trouby, kolem oběžného kola ventilátoru, umožňuje tepelnou úpravu potravin až ve čtyřech etážích současně, bez přenosu příchutí nebo aromat z jedné na druhou stranu
Ökotherm katalyzátor - Při pečení vznikají tukové a aromatické látky, resp. aerosoly, které znečisťují vnitřní povrch trouby. Zanechávají na něm nevzhledné, mastné skvrny. Katalyzátor „ökotherm“, vyvinutý firmou Küppersbusch, přeměňuje znečistěné. mastné výpary na čistý vzduch.Výpary, nasycené tuky, aromaty a aerosoly nasává oběžné kolo ventilátoru a vede je do katalyzátoru. V něm se všechny nežádoucí příměsi přemění – beze zbytku – na vodu a oxid uhličitý. Trouba je pak podstatně čistší, resp. vychází z ní výlučně čistý vzduch.
Povrch ÖkoEmail - Všechny vnitřní plochy trouby, resp. pečících plechů, jsou opatřeny nepřilnavým potahem „ökoEmail“. Potah zabraňuje, díky svému extrémně hladkému povrchu bez pórů, aby se na vnitřní plochy napékal odstříknutý tuk a zbytky pokrmů. Tím vylučuje i jejich obtížné čistění, resp. nutnost používání agresivních čistících prostředků, nešetrných vůči životnímu prostředí.Zatímco jiné systémy využívají k čistění vysokých teplot, příp. vyžadují extrémní spotřebu energie, u „okoEmailu“ postačí většinou – i díky katalyzátoru – pouhé otření mokrým hadrem a vnitřek trouby je opět jako nový.
Termosonda - Stav tepelné úpravy můžete těžko posoudit zvenčí, zvláště u velkých kusů, např. pečeně. Špičkoví i amatérští kuchaři proto používají termosondu, čidlo, měřící teplotu uvnitř. Podává spolehlivou informaci o ní, a tím i stavu pečeně – můžete ji mít málo, středně (au point) nebo dobře (bien cuit) propečenou.